Можно ли спиртовым термометром измерять температуру кипящей воды? Ответ поясните.Заранее...

Сегодня примерно в 11:15 на наш email ящик поступил вопрос, который наши модераторы от-несли к категории Разное. Постараемся дать на него полноценный ответ.

Тема вопроса с пояснением

Можно ли спиртовым термометром измерять температуру кипящей воды? Ответ поясните.Заранее спасибо!

Ответ с привлечением экспертов

Среди нашей команды есть эксперты, которые успешно отвечают на вопросы из рубрики "Физика". Напомним, что вы задали следующий вопрос:

Можно ли спиртовым термометром измерять температуру кипящей воды? Ответ поясните.Заранее спасибо!

И сразу же ответим на него:

После проведенного совещания с другими специалистами нашего сервиса, мы склонны пола-гать, что правильный ответ на заданный вами вопрос будет звучать следующим образом:

Если термометр не запаян то нельзя, так как температура кипения спирта ниже температуры кипения воды.
T(кипения спирта при норм атмосферном давлени) = 78,15 °C

Но если термометр запаян и специально отградуирован для таких высоких температур то можно так как температура критической точки для спирта - 241°C при давлении 6.3 MPa.(Это температура при которой жидкость и пар перестают быть разными физическим состоянием вещества - в частности спирта)